L’Alentejo est une région du Portugal située au milieu du pays. A la verticale entre l’Algarve et le Lisbonnais ; à l’horizontale entre l’atlantique et les montagnes douces de la frontière Espagnole.

Plus on monte vers le nord-est de la province, plus les décor est inattendu, sauvage et coloré. Les éperons rocheux sont coiffés de places fortes et de villages perchés dont les églises et les châteaux racontent l’histoire. C’est cette partie nord-est ou « Haut Alentéjo » que nous avons testé pour vous.

¤¤¤ Les grands espaces sauvages où règnent encore calme et lenteur.

L’Alentéjo occupe 30 % de la superficie du Portugal mais n’abrite que 5 % de sa population. Agriculteurs, artisans, vignerons ou éleveurs ont su préserver un rythme de vie tranquille dans des paysages peu urbanisés où la nature a la part belle.

¤¤¤ L’art et l’histoire.

Villes et villages blancs enserrés dans leurs remparts. Très anciennes citadelles perchées sur des éperons rocheux. Et partout une profusion de monuments civils et religieux admirablement préservés.

¤ les ambiances villageoises aux fêtes encore traditionnelles :

Chaque saison, chaque événement du calendrier religieux, chaque célébration locale traditionnelle donne lieu à des fêtes colorées et bon-enfant auxquelles tout le village participe

¤ Les produits du terroir cuisinés selon des recettes ancestrales.

Cochonnailles goûteuses, soupes multiples et relevées, légumes parfumés, « grillés de bœuf » et poissons précèdent fromages de brebis et pâtisseries traditionnelles.

¤¤ sports verts : Randonnées nature à pied, à cheval, en VTT, en jeep ou en moto tout terrain.

¤¤ sports bleus : voile, ski nautique, planche à voile sur les très nombreux espaces d’eau qui ponctuent la région

¤¤¤ sports d’exception, plus faciles à pratiquer et plus abordables ici qu’ailleurs : chasse (au sanglier), golf, équitation et survol de la région en montgolfière ou en petit avion de tourisme.